😋槟城Khim Kuih Kopitiam (Hutton Lane Branch)😋

招牌炒萝卜糕（Signature Stir Fried Radish Cake）：店内的绝对核心灵魂！ 有别于普通茶室的炒菜头粿，这里的萝卜糕纯手工蒸制，切块大火快炒。小贩将火候和酱汁拿捏得恰到好处，炒得镬气（Wok Hei）十足，外层带着微微焦香的酥脆，内里却保持着极其软糯的口感